Krema ve sütlü dondurma

4 porsiyon
2 saat

Krema ve sütten dondurma nasıl yapılır? Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın.

Bir tencere al, içine yumurta sarısı koy. Şekeri ve vanilini ekleyin. Sütü dökün ve iyice karıştırın. Bıçağın ucuna vanilin ekleyin, çünkü daha fazlası bitmiş yemeğe acı verebilir veya vanilya şekeri ile değiştirebilir.

Tencereyi yavaş ateşte veya su banyosuna koyun, sürekli karıştırarak 10 dakika pişirin.

Kütle kalınlaşmaya başlar başlamaz tencereyi ocaktan alın. Kremayı soğutun. Kabuğun krema üzerinde görünmesini önlemek için, onu streç film ve quot ile örtmek daha iyidir; temasta & quot;.

Kremayı alın, etraftaki yüzeyi kirletmemek için derin bir kaseye dökün. Yemyeşil, sabit bir köpük oluşana kadar kremayı bir karıştırıcıyla çırpın.

Soğutulmuş muhallebi ve çırpılmış kremayı birleştirin ve dairesel hareketlerle hafifçe karıştırın.

Kütleyi bir kaba aktarın ve dondurucuya yerleştirin. 1-2 gün sonra dışarı çıkın ve süt ve kremadan yapılmış ev yapımı dondurmayı deneyin. İsterseniz en sevdiğiniz şurupla sulayarak meyveler veya meyveler ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!