Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Sakızlı solucanlar

Sakızlı solucanlar... 6 porsiyon
8 saat

Bu tarifle, sağlığınıza zararlı maddeler eklemeden doğal ürünlerden sakızlı solucanlar yapabilirsiniz. Çiğneme marmelatı elde etmek için, tarifi doğru bir şekilde takip etmeniz ve gerekli miktarda malzemeyi ölçmeniz gerekir, çünkü sıradan jöle elde etme olasılığı yüksektir. Jelatini yaklaşık 40 dakika önceden soğuk suda veya meyve suyunda bekletin. Meyveleri dikkatlice sıralayıp durularız ve daha sonra bir karıştırıcıda veya bir kıyma makinesinde öğütürüz. Ayrıca meyveleri bir itici ile tavana koyabilir veya bir elekten geçebilirsiniz. Meyve püresine pudra şekeri ekleyin ve karıştırın. Jelatini kaynatın ve püre meyveleri ekleyin. Hazırlık sonucunda elde edilen kütleyi solucan şeklinde önceden hazırlanmış kalıplara dökün. Sakızlı solucanlar yaklaşık 6-8 saat içinde tamamen hazır olacaktır, ancak katılaşma süresini uzatmak daha iyidir. Marmelat, dokunuşa sıkılaşırsa tamamen hazırdır. Elde edilen sakızlı solucanlar kalıplardan çıkarılır ve toz şeker veya şeker serpilir.

Pudra şekeri - 100 gr, Jelatin - 20 gr, Su - 100 ml, Meyveler - 250 gr