Evde şeker ineği

12 porsiyon
2 saat

Krem - 100 ml, Yoğunlaştırılmış süt - 3 yemek kaşığı, Şeker - 130 gr, Vanilin - 0.2 gr, Tereyağı - 40 gr

Tereyağı dışındaki tüm malzemeleri kalın duvarlı yemeklere aktarın ve ısıtın.

Sürekli karıştırın.

Karışımı kaynatın ve ısıyı azaltın.

10 dakika kaynatın, ancak bulaşıklara yapışmadığınızdan emin olun.

Yağı ekleyin.

Eriyene kadar iyice karıştırın.

Şimdi kütleyi kaynatmalısın.

Sürekli karıştırın.

Bitmiş kütle plastik ve kalındır.

Şekerleri biraz tereyağı ile yağlayın.

Kaşık ve şeker kütlesini sıkıştırın.

Pürüzsüz dipler için, bir kaşığı suda nemlendirebilir ve tatlılar üzerinde yürüyebilirsiniz.

Şekerin buzdolabında donmasına izin verin ve saklamak için bir tabağa veya kavanoza aktarın.

Yine de, orada depolama nedir! Bir su ısıtıcısı koymanız ve çocuklarınızı çay ve komşu çocukları ziyaret etmeniz için aramanız gerekir.