Şampanya jölesi

6 porsiyon
2 saat

Bir kaba yarım şişe şampanya dökün ve gazlar çıkana kadar bekleyin. Sonra jelatini dökün ve şişmek için 15 dakika bekletin.

Turuncudan temiz, filmsiz kamalar almamız gerekiyor. Portakalın bir tarafını ve diğer tarafını kesin. Sonra kabuğu çıkarın, etin bir kısmını kavrayın, böylece beyaz bir parça kalmaz.

Filmsiz takozları dikkatlice kesin.

Portakal dilimini üç parçaya kesin. Ananası küçük parçalara ayırın.

Tavaya şeker dökün. Kalan şampanyayı dökün.

Yavaş ısıtın ve karıştırın, şeker eriyene kadar 3-4 dakika ısıtın.

Tavayı ocaktan alın, karışımı jelatin ile ekleyin ve homojen olana kadar her şeyi karıştırın.

Portakal, ananas koyun ve jelatin sıvısını kremanlara veya bardaklara dökün. Jöle ayarlanana kadar buzdolabına koyun.

Servis yapmadan önce krem şanti ile süsleyebilirsiniz. Şampanya jölesi bitti! Hoş bir iştah ve olağanüstü bir tatil!