Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Jelatinli çilek jölesi

Jelatinli çilek jölesi... 3 porsiyon
3 saat


Çilek - 400 gr, Su - 350 ml, Jelatin - 10 gr, Şeker - 3 yemek kaşığı.
Jelatin ile çilek jölesi nasıl yapılır? Çok basit!... Jelatin ile çilek jölesi nasıl yapılır? Çok basit! İlk olarak, gerekli malzemeleri listeye göre hazırlayın. Şeker miktarı artırılabilir veya beğeninize göre azaltılabilir.
Jelatini 50 ml soğuk suya batırın ve 10-20 dakika ... Jelatini 50 ml soğuk suya batırın ve 10-20 dakika şişmeye bırakın.
Çilekleri yıkayın, kurutun, kuyrukları çıkarın. Me... Çilekleri yıkayın, kurutun, kuyrukları çıkarın. Meyvelerin çoğunu 4 parçaya kesin. Çileklerin geri kalanını bütün olarak bırakın. Olgun taze veya dondurulmuş çilekler jöle için uygundur. Diğer meyve ve meyvelerle değiştirilebilir veya takviye edilebilir.
Bir tencerede kalan 300 ml suyu kaynatın, şekeri d... Bir tencerede kalan 300 ml suyu kaynatın, şekeri dökün ve karıştırın. Sonra bütün çilek meyvelerini ekleyin. Hepsini 1 dakikada kaynatın. Şeker yerine, ısı işleminden korkmayan bir şeker ikamesi kullanabilirsiniz.
Tencereyi ocaktan alın, örtün ve 10 dakika bekleti... Tencereyi ocaktan alın, örtün ve 10 dakika bekletin. İçecek renkte daha doygun hale gelecektir.
Sıcak içeceği bir elekle süzün. Artık haşlanmış me... Sıcak içeceği bir elekle süzün. Artık haşlanmış meyvelere gerek kalmayacak. Şişmiş jelatini çilek kompostosuna ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın. Karışımı oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Doğranmış çilekleri kremlere yayın. Çilek komposto... Doğranmış çilekleri kremlere yayın. Çilek kompostosu ile üst. Tatlıyı tamamen ayarlanana kadar 2-3 saat buzdolabına koyun.
Servis yapmadan önce tatlıyı krema, taze çilek ve ... Servis yapmadan önce tatlıyı krema, taze çilek ve nane ile süsleyin. Afiyet olsun!