Katmanlar halinde bir bardakta tatlı
2 porsiyon1 saat
Süt - 250 ml, Şeker - 70 g, Beyaz çikolata - 70 g, Tereyağı - 30 g, Kakao tozu - 15 g, Yumurta - 1 pc., Buğday unu - 3 yemek kaşığı., Kakao tozu - 2 çay litresi, Kurabiye - 20 g
Bardakta tatlı nasıl yapılır? Doğru malzemeleri ölçün. Süt her türlü yağ içeriğini alabilir. Kendiniz için beyaz çikolata seçin, kalletlerim var, kiremitli çikolata alabilirsiniz, bu kritik değildir. Çikolatanın tatlılığını düşündüğünüzden emin olun. Çok tatlıysanız, daha az şeker alın.
Ayrı bir kapta, çiğ yumurtayı pürüzsüz olana kadar çırpın.
Tereyağını kısık ateşte eritin. Bunun için bir mikrodalga kullanabilirsiniz, ancak yine de dahil bir sobaya ihtiyacımız var. Bir tava tereyağı kısık ateşte ocakta durmalıdır. Ağır tabanlı bir tencere alın.
Eritilmiş tereyağına şeker, un ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Tereyağına süt dökün, her şeyi tekrar karıştırın.
Küçük parçalara ayrılmış beyaz çikolatayı süt kütlesine ekleyin ve pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
Sürekli karıştırarak, dövülmüş yumurtayı kütleye dökün.
Pudingi kalınlaşana kadar 1-2 dakika daha pişirin, sürekli karıştırın. Sonra tencereyi ocaktan alın.
Pudingi 2 eşit parçaya bölün.
Kakaoyu bir parçaya ekleyin ve iyice karıştırın.
Her iki kütleyi de pasta torbalarına aktarın ve oda sıcaklığında soğutun.
Alternatif katmanlar, her iki kütleyi de gözlüklere bırakın. Beyaz ve çikolata katmanlı bir tatlı almalısınız. Katmanların kalınlığını seçebilirsiniz. Düzensiz bile olsa, şeffaf bir bardakta güzel görünecekler.
Bitmiş tatlıyı 30 dakika buzdolabına koyun. Servis yapmadan önce kakao tatlılarının üzerine serpin, bisküvi ve nane ile süsleyin.