Çikolata parfe tatlı

6 porsiyon
7 saat 30 dakika

Parfe pişirme ürünleri.

Bir kapta yumurta, şeker, sarısını birleştirin.

Ardından elde edilen kütleyi kabarık olana kadar bir su banyosunda çırpın.

Tarçın, rom ve karıştırarak serin ekleyin.

Çikolatayı öğütün ve bir su banyosunda eritin.

Eritilmiş çikolatayı yumurta kütlesine dökün, tekrar karıştırın ve soğutun.

Kremayı bitir.

Malzemelerin geri kalanına ekleyin ve karıştırın. Bitmiş kütleyi özel kalıplar halinde yerleştiriyoruz ve en az 7 saat dondurucuya koyuyoruz. Bundan sonra, parfenin çıkarılması daha kolay olacak şekilde kaynar sudaki kalıpları indirin, bir tabak koyun ve masaya servis yapın. Parfeyi bardaklara, cam kalıplara veya kremlere de yerleştirebilirsiniz, sonra bu yemekte tatlı servis ederiz.