Çilek ve ekşi kremalı tatlı

3 porsiyon
30 dk

Malzemeleri hazırlayın. Çilek ve ekşi krema tatlısı yapmak için ihtiyacımız olacak: çilek; ekşi krema (sıvı değil, %15've üzeri yağ içeriği); çikolatalı bisküviler (sıradan sünger bisküvi katkı maddeleri olmadan kullanılabilir); pudra şekeri; Vanilya şekeri. Dekorasyon için: nane; çilek; Bitter çikolata.

Ekşi kremaya pudra şekeri ve vanilya şekeri ekleyin ve karıştırın. Şeker eriyene kadar 5-7 dakika bekletin.

Kurabiyeleri küçük parçalara ayırın.

Çilekleri yıka, kurut. Kuyrukları çıkarın. Meyveleri daireler halinde kesin. Çileklerin nasıl kesileceği hiç de önemli değil. Çeyreklerde mümkündür. küp olabilir. Ama dikdörtgen çileklerim vardı, bu yüzden bu tür meyveler doğranmış dairelerde güzel görünüyor.

1-2 yemek kaşığı koyun. l çikolatalı kurabiye. 1-2 yemek kaşığı üzerine dağıtın. Şekerli ekşi krema. Ekşi krema üzerine çilek halkaları koyun.

Katmanları tekrar deneyin. Tatlıyı 10 dakika soğutun.

Servis yapmadan önce tatlıyı yarım çilek, nane, çikolata ile süsleyin. Hala biraz çikolatalı kurabiye kırıntıları serptim. Ağzına kadar 3 bardak doldurdum. Katmanlar daha ince hale getirilebilir ve 4-5 porsiyon alabilir. Afiyet olsun!