Tarçın portakal tatlısı

2 porsiyon
15 dk

İlk başta tarif hakkında şüpheliydim - çok basit, lezzetli olacak mı? Ama tarçın sosu gerçekten ekşi portakalları kurtardı! Her şeyi kalıntı olmadan yedik. Greyfurt da aynı şekilde servis edilebilir. Limon suyu yerine limon suyu alabilirsiniz.

Tarçın portakalı nasıl yapılır? Ürünleri hazırlayın. Bu tatlı için, & tamam; başarısız & quot; portakallar ekşi, küçük, hafif solmuş. Bu tür bir tatlı için şeker, baston almayı tercih ederim - yemeğe belirgin bir karamel tadı verir. Ama sen herkesi al. Tarçın miktarı sizin takdirinize bağlı olarak değiştirilebilir.

Portakalları en iyi soda ile akan su altında iyice yıkayın - meyve genellikle balmumu ile işlenir, böylece daha uzun süre bozulmaz. Kabuğa ihtiyacımız olmayacak olsa da, bazı maddeleri keserken ürüne girebilir. Şimdi portakalı kes. İnce dilimlemeyi tercih ettim, ama onları büyütebilirsiniz. Ya da önce portakalı temizleyebilir ve ancak daha sonra dilimler halinde kesebilirsiniz. Ancak bir kabukla kesmek daha kolaydır.

Şimdi her kama soyun (portakalı önceden soymadığınız sürece). Bir tabak üzerinde yapın, portakaldan damlayacak tüm meyve suyu, ihtiyacımız olacak.

Tüm portakal kamalarını bu şekilde temizleyin. Sonra onları yarıya veya çeyreklere kesebilirsiniz, bu yüzden onları yemek daha uygun olacaktır. Tamamını bıraktım. Takozları bir katmanda tabağa aktarın.

Suyu limondan sıkın, kemikleri çıkarın ve 2 yemek kaşığı meyve suyu ölçün. Şimdi portakal suyu almalıyız. Lobları temizlerken salınan suyu kullanın. Ayrıca çirkin loblardan ve üstlerden sıkın. Limon suyu kadar portakal suyuna ihtiyacımız var - 2 yemek kaşığı.

Şeker, tarçın ve her iki meyve suyunu ayrı bir tabakta birleştirin. İyice karıştırın ve şeker kristallerinin tamamen erimesi için biraz durmaya bırakın.

Ortaya çıkan karışımla portakal dilimlerinin üzerine dökün. Suyu iyice tüm parçalara kaşıklayın. Tatlının biraz durmasına izin verin, böylece portakal tüm lezzetleri bir araya getirir ve masaya servis eder.