Portakal - 4 adet, Şeker - 200 gr, Agar-agar - 7 gr
Ürünleri hazırlayın. Portakalları iyice yıkayın.
Suyu uygun bir şekilde sıkın. Portakalları fotoğraftaki gibi manuel bir meyve sıkacağı kullanarak sıkarsanız, önce portakalı sıcak su altında tutabilir ve masanın etrafında yuvarlayabilirsiniz, böylece daha fazla meyve suyu olacak ve sıkmak daha kolay olacaktır.
Elde edilen meyve suyu büyük bir elekten geçebilir, bu nedenle bitmiş marmelat daha şeffaf olacaktır. Ortalama bir portakaldan yaklaşık 100 ml meyve suyu çıkar.
Suyu eşit olarak bölün. Bir parçaya şeker dökün ve portakallar ekşiyse tadı karıştırın/ayarlayın - ekleyin/. Meyve suyunun diğer kısmı biraz ısıtılır (mikrodalgaya 30 saniye koyarım) ve Agar - agar dökün, karıştırın ve 15-20 dakika bekletin.
Şekerli suyu kaynatın. Birincisi, yavaş ısıtma, sürekli karıştırma, şeker tamamen eridiğinde, ısıtmayı orta seviyeye çıkarın.
Suyu Agar ile karıştırın - agar kaynar şurubun içine. Karışımı 3 dakika pişirin ve ocaktan çıkarın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın ve biraz soğumaya bırakın.
Silikon kalıplara dökün. Agar-agar ile karışımların oda sıcaklığında bile hızla donması akılda tutulmalıdır, bu nedenle tam soğutma için beklememelisiniz. Aksi takdirde, karışım doğrudan kaplarda donar ve dökülmesi zor olacaktır. Biraz soğumaya bırakın ve kalıpları 1 saat buzdolabına koyun.
Sonra marmelatı kalıplardan çıkarın ve hane halkını tedavi edin ve kendinizi unutmayın.
Marmelat tatil için önceden kalırsa veya hazırlanırsa, bir katmanda küçük kaplara/tek kullanımlık/aktarır ve buzdolabında saklarım. Gerçek zevkle ve çok hızlı bir şekilde yenir. Afiyet olsun!
Çerezler kullanıyoruz. Sitemizi ziyaret etmeye devam ederek çerez kullanımımızı kabul etmiş olursunuz.
Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
10 porsiyon
Ürünleri hazırlayın. Portakalları iyice yıkayın. 
Suyu uygun bir şekilde sıkın. Portakalları fotoğraftaki gibi manuel bir meyve sıkacağı kullanarak sıkarsanız, önce portakalı sıcak su altında tutabilir ve masanın etrafında yuvarlayabilirsiniz, böylece daha fazla meyve suyu olacak ve sıkmak daha kolay olacaktır. 
Elde edilen meyve suyu büyük bir elekten geçebilir, bu nedenle bitmiş marmelat daha şeffaf olacaktır. Ortalama bir portakaldan yaklaşık 100 ml meyve suyu çıkar. 
Suyu eşit olarak bölün. Bir parçaya şeker dökün ve portakallar ekşiyse tadı karıştırın/ayarlayın - ekleyin/. Meyve suyunun diğer kısmı biraz ısıtılır (mikrodalgaya 30 saniye koyarım) ve Agar - agar dökün, karıştırın ve 15-20 dakika bekletin. 
Şekerli suyu kaynatın. Birincisi, yavaş ısıtma, sürekli karıştırma, şeker tamamen eridiğinde, ısıtmayı orta seviyeye çıkarın. 
Suyu Agar ile karıştırın - agar kaynar şurubun içine. Karışımı 3 dakika pişirin ve ocaktan çıkarın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın ve biraz soğumaya bırakın. 
Silikon kalıplara dökün. Agar-agar ile karışımların oda sıcaklığında bile hızla donması akılda tutulmalıdır, bu nedenle tam soğutma için beklememelisiniz. Aksi takdirde, karışım doğrudan kaplarda donar ve dökülmesi zor olacaktır. Biraz soğumaya bırakın ve kalıpları 1 saat buzdolabına koyun. 
Sonra marmelatı kalıplardan çıkarın ve hane halkını tedavi edin ve kendinizi unutmayın. 
Marmelat tatil için önceden kalırsa veya hazırlanırsa, bir katmanda küçük kaplara/tek kullanımlık/aktarır ve buzdolabında saklarım. Gerçek zevkle ve çok hızlı bir şekilde yenir. Afiyet olsun!