
Çapı yaklaşık 10 santimetre olan kalın bir sosis almak daha iyidir. Ve ince kesilmelidir, hemen doğranmış satın alabilirsiniz. Sarımsak bir presten geçirilerek soyulur ve öğütülür. Cevizleri ince bir rendeye sürüyoruz, bir kaseye aktarıyoruz ve mayonez ve sarımsak ile karıştırıyoruz, her şeyi karıştırıyoruz. Zeytinleri iki yarıya, limonu dörde, sonra ince dilimlere kesin - ne kadar ince olursa o kadar iyi.