Salatalık atıştırmalık

8 porsiyon
20 dk

Salatalık atıştırması nasıl yapılır? Ürünleri hazırlayın. Salatalıklar pürüzsüz ve uzun sürmek için tercih edilir, ancak sıradan çeşitleriniz varsa, onlardan pişirin, yine de lezzetli olacaktır. Dolgu miktarı - peynir, domates, balık ve havyar - salatalıkların uzunluğuna ve salatalıkları kestiğiniz parça sayısına bağlı olacaktır.

Öncelikle sana havyarla atıştırmayı göstereceğim. Salatalığı yıkayın, kurutun ve uçları kesin. Yaklaşık 6 cm uzunluğunda aynı büyüklükte parçalar halinde kesin. Onları gerçekten aynı yapmak için, keserken, zaten kesilmiş bir parçayı bir önlem olarak kullanın.

Daha sonra, elde edilen varilleri sadece eşit olarak değil, eğik bir şekilde ikiye bölün, her iki kenardan bir santimetre geri çekilin.

Bir çay kaşığı kullanarak, tohumun ortasını her parçanın eğik kenarından hafifçe çıkarın.

Lor peynirini şekilli bir nozulla şekerleme (veya normal yoğun) bir torbaya aktarın. Ortaya çıkan girintilerde peyniri güzel rozetlerle bırakın. Tabii ki, sadece peyniri kaşıklayabilirsiniz, ancak nozul daha güzeldir. Ve peynire ince doğranmış yeşillikler, bulaşmış avokado, sarımsak, favori baharatlar ekleyebilirsiniz. Her şey zevkinize ve hayal gücünüze bağlıdır. Peynirin üstüne birkaç yumurta koyun, bir dereotu saplayın.

Başka bir atıştırmalık türü için, çizgili hale getirmek için salatalıktan ince cilt şeritlerini çıkarın. Sebze soyucu yapmak uygundur.

Çizgili salatalığı porsiyonlar halinde kesin. Biraz daha kalın, diğerleri daha tatlı yaptım.

Ayrıca midleri kalın olanlardan bir kaşıkla çıkarın.

Ve bunun gibi, lor peynirini üstüne bırakın.

Salatalıkların bir kısmını kesilmiş domateslerle süsleyin, yeşilliklerin yapraklarıyla doldurun.

Kırmızı balıkları çok ince dilimler halinde kesin, gülleri onlardan bükün. Rozetleri peynirin üzerine koyun, yeşillik dallarını yana yapıştırın.

Atıştırmalık masaya servis yapın. Önceden yapabilirsiniz - salatalık mükemmel davranır, hiçbir şey akmaz. Afiyet olsun!