Konserve balıklı yumurta
4 porsiyon20 dk
Yumurta - 5 adet, Konserve balık - 250 gram, Soğan - 0,5 adet, Mayonez - 2 çay litresi, Dereotu - tatmak için, Öğütülmüş karabiber - tatmak için
Konserve balıkla yumurta nasıl yapılır? Çok basit, önce gerekli malzemeleri hazırlayın. İstediğin konserve balığı al, pembe bir somon aldım. Soğan yerine bir diş sarımsak alabilirsiniz.
Tavuk yumurtalarını kaynatın ve soğuk suda soğutun. Görünüşte temiz olan kabuk bile zararlı bakteriler içerebileceğinden, kullanmadan önce yumurtalarınızı yıkadığınızdan emin olun. Gıda deterjanları ve fırça kullanmak en iyisidir.
Yumurtaları kabuktan soyun, sarısını ikiye bölün ve proteinlerden ayırın.
Soğanları kabuklardan soyun, yıkayın ve bir bıçakla ince ince kesin, ellerinizle hafifçe ezin.
Konserve balıkları bir kaseye koyun, büyük kemikleri ve sırtları çıkarın, konserve yiyecekleri bir çatalla iyice ezin.
Dereotunu yıkayın ve kağıt havlularla kurulayın. Bıçakla ince doğrayın.
Sarısı, konserve yiyecekleri, soğanları ve dereotunu bir tabağa katlayın, mayonez ve öğütülmüş biber ekleyin.
Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın, yumurta sarısını çatalla yoğurun, gerekirse tuz ekleyebilirsiniz.
Yumurta aklarını ortaya çıkan kütle ile doldurun, bir çay kaşığı kullanarak küçük bir & quot yapın; cap & quot;. Masada servis yapın, otlar, hoş iştah ile süsleyin!