Konserve ton balığı ile doldurulmuş yumurta
4 porsiyon20 dk
Yumurta - 4 adet, Konserve ton balığı - 80 gram, Salatalık - 0,5 adet, Sert peynir - 30 gram, Mayonez - 1 masa, Yeşiller - tatmak, Tuz - tatmak, Kuru baharatlar - tatmak

Yumurtalara konserve ton balığı ve salatalık nasıl doldurulur? Bunun için gerekli malzemeleri hazırlayın. Bir kavanoz konserve ton balığı açın ve sıvıyı ondan boşaltın. Yumurtaları önceden kaynar suda 7-8 dakika kaynatın. Sonra sıcak suyu süzün ve yumurtaları soğuk suda soğutun. Herhangi bir yeşili zevkinize göre alabilirsiniz.

Haşlanmış yumurtaları kabuktan soyun ve her birini ikiye bölün. Sarıları ayrı ayrı ayarlayın.

Ton balığı sarısına ekleyin ve bir çatalla ezin.

İşte, rendeye peynir sürün. Taze salatalığı ince doğrayın ve kaseye ekleyin. Ezilmiş yeşillikleri ekleyin ve mayonezle baharatlayın. Her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın. İstenirse, mayonez ekşi krema ile değiştirilebilir. Tatmak için tuz ve baharat ekleyin. Tuz eklerken, mayonez ve balıkların zaten tuz içerdiğini unutmayın. Baharat olarak öğütülmüş biber karışımı alıyorum. Ancak kokulu otlar gibi beğeninize bir şeyler ekleyebilirsiniz.

Yumurtanın yarısını ortaya çıkan kütle ile doldurun.

Bitmiş doldurulmuş yumurtaları ton balığı ve salatalık ile zevkinize göre süsleyin ve servis yapın. Güzel ikram!