Peynir ve sarımsak ile doldurulmuş yumurta
4 porsiyon25 dk
Yumurta - 4 adet, Lor peyniri - 50 g, Yengeç çubukları - 30 g, Sarımsak - 1 diş., Mayonez - 1 masa., Yeşiller - tatmak için, Tuz - tatmak için

Peynir ve sarımsak ile doldurulmuş haşlanmış yumurta nasıl yapılır? Bunun için gerekli malzemeleri hazırlayın. Zevkinize göre herhangi bir peynir seçin, asıl önemli olan onu sevmeniz ve rendeye iyice sürmenizdir. Yumurtalar önceden kaynatılmalıdır. Bunu yapmak için suya koyun ve kaynatın. 7-8 dakika pişirin. Sonra sıcak suyu süzün ve yumurtaları soğuk suda soğutun.

Haşlanmış yumurtaları kabuktan soyun ve her birini ikiye bölün. Yumurta yarılarından sarısını çıkarın.

Yumurta sarısını çatalla açın. Onlara ince doğranmış yengeç çubukları ve rendelenmiş peynir ekleyin.

Sarımsak karanfilini soyun ve basında geçirin. Biraz doğranmış yeşillik ve mayonez ekleyin. Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Dolguyu tadın. Gerekirse tuz ve muhtemelen baharat ekleyin.

Yumurta yarımlarını ortaya çıkan kütle ile doldurun.

Mayonez ve sarımsaklı yumurta atıştırması hazır. Bir tabağa koyun ve zevkinize göre süsleyin. Güzel ikram!