Süzme peynir tartletleri

8 porsiyon
15 dk


1. Yeşillikleri yıkayın, kurulayın.

2. Dereotu, maydanoz ve taze soğanları kesin, bir kaseye atın.

3. Sarımsakları soyun ve ince doğrayın, yeşilliklere ekleyin, karıştırın.

4. Lor ve ekşi kremayı diğer malzemelere koyun.

5. Baharatları dökün. Her şeyin iyice karıştırılması gerekiyor. Ayrıca bir karıştırıcı da kullanabilirsiniz - o zaman lor kütlesi çok hassas olacaktır. Süzme peynirdeki yeşillik parçalarını sevdiğim için yapmamayı tercih ederim.

6. Tartletleri lor kütlesi ile doldurun, istediğiniz gibi üstte süsleyin - yeşillik dalları, sebze parçaları ile. Tartletler hazırdır ve ayrıca sebze, otlar, marul yaprakları ve hatta et parçaları ile süslenebilen güzel bir tabakta servis edilebilir. Afiyet olsun!