Peynir ve salatalık tartletleri
7 porsiyon25 dk
Yumurta - 3 adet, Sert peynir - 100 g, Salatalık - 1 adet, Mayonez - 2 yemek kaşığı, Sarımsak - 2 diş., Hazır tartletler - 7 adet., Biber - 0,5 adet., Yeşiller - tatmak için, Tuz - tatmak için, Kara öğütülmüş biber - tatmak için
Peynir ve salatalık ile tartlet nasıl yapılır? Bunun için gerekli malzemeleri hazırlayın. Sayı ve oranlar yaklaşık, bu yüzden bir şey biraz daha fazla veya daha az eklenebilir.
Yumurtalar önceden kaynatılmalıdır. Bunu yapmak için onları suyla doldurun, bir ısıya koyun ve kaynatın. 7-8 dakika kaynatın. Sonra sıcak suyu boşaltın ve yumurtaların üzerine soğuk su dökün ve soğutun. Soğutulmuş yumurtaları kabuktan temizleyin.
Yumurta ve peyniri orta rendede küçük bir kaseye rendeleyin. Zevkin için peynir seç. Asıl mesele, rendeye kolayca sürülmesidir.
Taze salatalığı küçük küpler halinde kesin ve yumurtalara bir kaseye koyun. Birkaç diş sarımsak soyun. Tatmak için tuz ve biraz öğütülmüş karabiber ekleyin. Mayonezi ekleyin ve birleştirilene kadar tüm malzemeleri karıştırın.
Hazır tartletleri hazır peynir ve yumurta karışımı ile doldurun.
Süslemek için biber ve taze yeşillikler kullanılabilir. Peynirli ve salatalıklı tartletler hazır! Onları bir tabağa aktarın ve masaya servis yapın. Afiyet olsun!