Camembert peyniri sarımsak ile fırında pişmiş

2 porsiyon
20 dk

Sarımsak fırında Camembert peyniri nasıl pişirilir? Çok hızlı ve basit. İlk olarak, listede gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Camembert her türlü yağ içeriğine uyacaktır. Camembert satın almanın bir yolu yoksa, brie ile değiştirebilirsiniz. Sarımsağa ek olarak, lezzet için biberiye iğneleri kullanabilirsiniz. Zeytinyağı başka bir bitkisel yağ ile değiştirilebilir.

Camembert'i paketten çıkarın. Keskin bir bıçakla yüzeyde sığ eğik kesikler yapın.

Sarımsak karanfillerini kabuklardan soyun ve ince tabaklar veya daireler halinde kesin.

Peyniri küçük bir parşömen kaplı pişirme kabına aktarın. Peyniriniz ahşap bir kutuda satıldıysa, pişirmek için kullanın. Sarımsak yapraklarını peynirin yarıklarına yapıştırın. Peyniri zeytinyağı ile doldurun. Peynirin kalınlığına ve fırınınızın özelliklerine bağlı olarak 5-10 dakika veya biraz daha uzun süre önceden 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırına koyun.

Fırından uzaklaşmamanız tavsiye edilir. Çünkü peynir yeterince hızlı erir ve tamamen eriyebilir ve şeklini kaybedebilir. O peyniri ilk kez pişirdiğimde oldu. Zaten 8. dakikada yayıldı. İkinci denemede, 5. dakikada erimeye başladı, bu yüzden bir dakika daha tuttum ve çıkardım.

Sıcak pişmiş camemberti istenirse otlar ve öğütülmüş biber karışımı ile sarımsak serpin ve hemen beyaz ekmek krutonları ile masaya servis yapın. Afiyet olsun!