Bir tavada patates hamuru domuz pirzolası

3 porsiyon
25 dk

Eti doğrayacağız. Büyüklüğü sen seç. Ve şimdi onlara en sevdiğimiz baharat ve kırmızı biberi verelim. Tatmak için güvenli bir şekilde tuzlayabilirsiniz.

Ve şimdi - bu eylemin ikinci anahtar karakterine, daireye. Birkaç bileşenden alışılmadık hale getirdim. Başlangıç olarak, bir yumurta sürdüm, ona biraz Dijon hardalı ekledim.

Her şeyi iyice karıştırdıktan sonra, et parçalarını bu karışıma attım ve sonra streç filme gönderdim. Sonuçta, eti ve istediğiniz ölçüde dikkatlice yenmemiz gerekiyor. Etin tüm bu güzellik tarafından ne kadar iyi tüketildiğini hayal edin.

Ve işte katmanlı battaniyemin meyilli adı verilen başka bir bileşeni. Bu patates. Temiz yumruları temizleyeceğiz, büyük bir rendeye baharatlayacağız ve rendeleyeceğiz.

Nemin boşalmasına izin veriyoruz, bunun için kelimenin tam anlamıyla 3-4 dakika ayıracağız. Et parçalarını patatesle kaplayalım.

Ve sonra, gaza yağ içeren bir tava koyarak, tüm bu güzelliği hızla büyük bir ekmeğe dökün. Hatta birkaç kez bile yapabilirsiniz.

Yağ ısınırsa, pirzolalarımızı mümkün olan en kısa sürede göndereceğiz. Bunu ellerinizle yapmak daha iyidir, böylece bu orijinal ekmek düşmez. Orta ateşte kızartılırlar ve meyilli domuz pirzolası bir tavada oldukça kızartılır.