Ananaslı tatlı domuz eti
4 porsiyon30 dk
Domuz eti - 450 gr, Ananas - 300 gr, Ananas suyu - 100 ml, Nişasta - 2 yemek kaşığı, Domates sosu - 2 yemek kaşığı, Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı, Soya sosu - 2 yemek kaşığı.
Gerekli malzemeler
Domuz etim iyi, kağıt havluyla kuru, keyfi parçalar halinde kesilmiş
Nişasta ekleyin - patates veya mısır, her ikisi de uygundur
İyi karıştırıyoruz, et tamamen kuru olmalı, bu önemli
Bitkisel yağda iyi ısıtılmış bir tavada 3-5 dakika kızartın
Ayrı bir tavada, konserve ananaslardan meyve suyu dökün, aşırı durumlarda 1 masada domates sosu veya iyi ketçap ekleyin. l. domates salçası
Soya sosuna dökün
Kaynatın ve 2 dakika ısıtın
Daha sonra kızarmış domuz eti tavaya ekleyin, 10 dakika boyunca bir kapağın altında orta ateşte pişirin, bu süre zarfında sos biraz kalınlaşır
Konserve ananas ekleyin ve kapağın altına 5 dakika daha ısıtın - ananas sosun içine batırılır ve yumuşar
Yemeğimiz hazır.
Servis etmek için kabaca maydanoz veya yeşil ışın kesin
Afiyet olsun!