Peynirli puf böreği ruloları

4 porsiyon
30 dk

Peynirli puf böreği nasıl yapılır? Gerekli Malzemeleri hazırlayın. Puf hamuru satın alınmış maya veya maya dışı alabilir veya kendiniz puf hamuru yapabilirsiniz. Bunun nasıl yapılacağı, adımların altındaki açıklamaya bakın.

Peyniri alın, kaba bir rendenin üzerine rendeleyin. Peynir zevkinize göre herhangi bir şey alabilir, asıl önemli olan, taze, yüksek kaliteli, sebze yağları ve erimeleri olmadan ve bitmiş yemeğin görünümünü ve tadını kötü etkileyebilmesidir. Derin, rahat bir kaseye koyun.

Zeytinleri kavanozdan çıkarın, kurumasını ve yarım daire veya daireler halinde ince kesilmesini sağlayın. Peynire ekleyin.

Dereotunu akan su altında durulayın, kuru ve ince kesilmiş.

Bir kase rendelenmiş peynire dereotu ekleyin ve zeytin kesin.

Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Bunu bir kaşıkla yapmak uygundur.

Hamuru unlu bir yüzey üzerinde bir dikdörtgen haline getirin.

Tüm hamur yüzeyini lor peyniri ile eşit olarak fırçalayın.

Üstüne İtalyan otları serpin. Sevdiğiniz veya baharatsız yaptığınız diğer baharatları ve baharatları kullanabilirsiniz.

Zeytin ve otlar ile rendelenmiş peynir kütlesi ile doldurun ve dolguyu hamur boyunca eşit olarak yayın.

Hamur tabakasını dikkatlice bir rulo haline getirin.

Ruloyu keskin bir bıçakla ince dilimler halinde kesin.

Ruloları parşömen kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Yaklaşık 15 dakika önceden 200 ° C'ye ısıtılmış fırına koyun. Belki daha fazla zaman alacaktır, fırınınızın özelliklerine odaklanın. Hazır rulolar hafifçe kızartılmalıdır.