Ev yapımı işlenmiş peynir favori

12 porsiyon
30 dk

Ürünleri hazırlayalım. Hepsi arzu edilen oda sıcaklığında olmalıdır.

Her şeyi öğütmeliyiz. Sen dalgıç blender kullanabilirsin, ben de öğütücü kullanırım. Tüm ürünler kaseye yüklenir.

Homojen olana kadar öğütün.

Sonra kütleyi küçük bir kova tavasına aktarın.

Peyniri bir su banyosunda eriteceğiz. Tencereye daha fazla su dökün ve tavamızı üstüne lor kütlesi ile koyun. Ve pişirmeye başlıyoruz) 10 dakika. Peynirin yanmaması için her zaman karıştırılması gerekir. Sıvı bir karışıma dönüşene kadar eriyecek ve eriyecektir.

Kremaya benziyor. Eritilmiş peynir hazır!

Bir kutuya dökün, soğutun ve kalınlaştırmak için buzdolabına koyun. Sıvı eritilmiş peynir tadı makarna sosu gibi)

Kalınlaştırılmış eritilmiş peynir ekmek kırıntılarına iyi bulaşır)))

Afiyet olsun!