Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Bira tabağı

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Hızlı, basit, lezzetli

4 porsiyon
30 dk

Patates - 2 adet, Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı, Tuz - tatmak için, Sıcak öğütülmüş biber - tatmak için, Kırmızı biber - tatmak için, Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı, Tuz - tatmak için, Sıcak öğütülmüş karabiber - tatmak için, Badem - 100 gr, Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı, Tuz - tatmak için, Sıcak öğütülmüş biber - tatmak için, Kırmızı biber - tatmak için, Beyaz ekmek - 200 g, Sarımsak - 3 diş, Öğütülmüş kişniş - tatmak için, Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı, Tuz - tatmak için, Kırmızı biber - tatmak için, Siyah ekmek - 200 gr, Öğütülmüş kırmızı biber - tatmak için, Patates - 2 adet., Bitkisel yağ - 150 ml, Tuz - tatmak için, Öğütülmüş karabiber - tatmak için

Dakikalar içinde yapılması en kolay atıştırmalıklardan biri sarımsak krutonlarıdır. Bu atıştırmalık için sadece ekmek gereklidir, taze bile değil, biraz bayat da uygundur, buğday veya çavdar ekmeği bir tat meselesidir. Ekmeğe ek olarak, birkaç diş sarımsak, baharatlı baharatlar ve tatmak için baharat, tuz gerekir.

Ekmeği istediğiniz gibi küp veya pipet halinde kesin. Bir kaseye koyun, basında geçen, ince bir rendeye rendelenmiş veya ince doğranmış soyulmuş sarımsakları ekleyin. Tatmak için tuz ve acı biber, biraz taze çekilmiş kişniş ve tatlı kırmızı biber ekleyin. Pansumana batırmak için ekmeği baharatlarla iyice karıştırın.

Tavaya bitkisel yağ dökün, ısıtın. Yağın üzerine bir kruton parçası koyun, ekmeği her taraftan kırmızı olana kadar kızartın, bir spatula ile karıştırın. Fazla yağın emilmesi için bir kağıt havluya kruton koyun.

İkinci atıştırmalık, krutonların aksine ekmekten yapılan ekmek kırıntılarıdır, bir tavada kızartılmazlar, fırında kurutulurlar, Ekmek için bir pansuman tat ve arzuya göre aynı şekilde kullanılabilir, sadece bir kapta, baharatlara ek olarak, hemen bitkisel yağ dökmeniz gerekir, ve kırıntılar kuru bir fırın tepsisine serilir. Krakerlerin tadını diğer baharatlarla çeşitlendirebilirsiniz.

Aynı derecede basit bir atıştırmalık, ev yapımı patates cipsidir. Çok basit hazırlanıyorlar. Patateslerim, temizleyin ve ince dilimler halinde kesin, bir kağıt havlu üzerinde kurutun.

Onları bir kaseye koyuyoruz, tuz, kırmızı biber, tatlı kırmızı biber ekliyoruz, bitkisel yağa döküyoruz, karıştırıyoruz, patateslerin baharatları emmesine izin veriyoruz.

Fırın tepsisini parşömenle kapatıyoruz. Üzerine patates koyuyoruz, 15 dakika boyunca 200 dereceye kadar ısıtılmış bir fırına koyuyoruz. Cipsleri çıkarıyoruz ve hemen fırın tepsisinden çıkarıyoruz. Bira ve derin yağda kızartılmış patatesler için, bunlar daireler veya pipetler halinde kesilmiş ve kaynar bitkisel yağda kızartılmış patateslerdir, daha sonra bir kağıt havluya koyun ve üstüne tuz ve karabiber serpin.

Tuzlu kavrulmuş badem eşit derecede popüler ve basit bir bira atıştırmalıktır.

Fındıkları suyla iyice durularız. Cildi çıkarmak için bademleri kaynar suda bir süre tutmanız gerekir, ancak cilde bırakabilirsiniz, tadı gerçekten bozmaz, ancak pişirme süresi azalır.

Fındıkları kuru bir tavaya koyuyoruz ve orta ateşte kurutuyoruz. Sonra tavaya bitkisel yağ döküyoruz, tuz, acı karabiber ekliyoruz. Fındıkları kızarana kadar karıştırın ve kızartın.

Hazırlanan atıştırmalıkları yemeğin üzerine koyuyoruz ve masaya bira ile servis ediyoruz. Afiyet olsun!