Lor hamurunda tavuk ve biber pizza
8 porsiyon30 dk
Süzme peynir - 250 gr, Yumurta - 2 adet, Kabartma tozu - 1 çay litresi, Buğday unu - 300 gr, Şeker - 1,5 yemek kaşığı., Sitrik asit - tatmak için, Tuz - 1 yemek kaşığı, Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı, Tavuk - 300 gr., Domates - 1 adet, Biber - 1 adet, Sert peynir - 70 gr., Ketçap - 3 yemek kaşığı.
Gerekli tüm malzemeleri önceden hazırlamak daha iyidir
Süzme peynire tuz ve şeker koyun. Çatalla iyice yoğurun
Yumurtaları sürün. Bitkisel yağı dökün. Her şeyi tekrar iyice karıştırın.
Unu soda ile eleyin. Sitrik as it ekleyin. Unu yavaş yavaş ekleyerek elastik esnek hamuru yoğurun. Unla tıkamayın.
Bitmiş hamuru bir pizza tenekesine veya fırın tepsisine koyun. Kalınlığa eşit olarak dağılmış ellerinizle düzleştirin.
Hamuru domates sosu veya ketçap ile yağlayın.
Tavuk parçaları ile üst
Sonra domatesler
ve karabiber. 20 dakika boyunca 200 derecede pişirin.
Pizza getir. Peynir serpin ve 5 dakika daha fırına koyun.
Pizzamız hazır. Pizza çok kokulu ve alışılmadık derecede lezzetli.
Pizza kesimi