Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Kızartma tavası sebze izgara
4 porsiyon20 dk
Kabak - 1 adet, Patlıcan - 1 adet, Biber - 2 adet., Kiraz domates - 5 adet., Soğan - 1 adet, Sarımsak - 4 diş., Acı yeşil biber - 1 adet, Yeşiller - tatmak için, Zeytinyağı - 4 yemek kaşığı., Tuz - tatmak, öğütmek için
Tava ızgarasında sebze nasıl kızartılır? Çok basit, önce gerekli tüm ürünleri hazırlayın. Herhangi bir sebze seçin, örneğin, patates veya havuç alabilir ve tabağı mantarlarla takviye edebilirsiniz. Zeytinyağı herhangi bir sebze ile değiştirilebilir, kurutulmuş otlar veya en sevdiğiniz baharatlar baharatlardan alınabilir. 
Tüm sebzeleri iyice yıkayın, tohumları biberden çıkarın ve peduncleı bırakabilirsiniz, servis yaparken güzel ve uygun olacaktır. Kabak ve patlıcan kabuğunu bırakabilir veya kesebilirsiniz, istenirse kabalığı meyvenin kendisine bağlı olacaktır. Soğanları ve sarımsakları kabuklardan soyun. 
Soyulmuş sebzeleri istediğiniz gibi kesin, küçük domatesleri ve sarımsakları sağlam bırakın. 
Turşuyu sebzeleri yağlamak için hazırlayın, bu karışım için tuz, karabiber ve bitkisel yağı bir tabakta karıştırın. 
Tüm sebzeleri silikon fırçayla fırçalayın ve 5 dakika bekletin. 
Tavayı orta ateşte iyice ısıtın, biraz yağ ile önceden yağlayın. Hazırlanan sebzeleri koyun ve karakteristik çizgiler ortaya çıkana kadar (yaklaşık 3-5 dakika) bir tarafta tutun. Daha sonra sebzeleri diğer tarafa çevirin, domates ve soğanların en hızlı pişirildiğini dikkate alın, 2 dakika kavurma onlar için yeterlidir. 
Her iki taraftaki tüm sebzeleri bir tavada kızartın, ızgara yapın ve servis tabağına yayın, taze maydanoz ve dereotu ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!