Karides - 300 gram, Sarımsak - 3 diş, Biberiye - 5 gram, Kuru baharatlar - 1 çay litresi, Bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı, Tuz - tatmak için
Ürünleri hazırlayın. Oda sıcaklığında karides çözün. Elektrikli bir ızgarada pişirdim, böylece farklı boyutlarda ve yarı bitmiş/yani karides alabilirsiniz. pembemsi bir renge sahip/. Açık ateşte pişirmek gerekiyorsa, doğal gri renkten ve mümkünse aynı büyük boyuttan tamamen çiğ karides almak daha iyidir.
Çözülmüş karidesi yıkayın, kafayı çıkarın, kabuktan soyun, kuyruğu bırakın. Bundan sonra, onları arkada kesin ve koyu bağırsak damarını çıkarın.
Sarımsak, biberiye ve kekik öğütün. Biraz tuz ekleyerek öğütüyorum.
Geniş bir kabın altına rendelenmiş lapa koyun, 4 yemek kaşığı ekleyin. yağ, her şeyi karıştırmak iyidir. Sonra karidesi tercihen bir katmana koyun. Biraz serpin ve biraz kuru serpin. balık baharatları, biraz daha kırmızı biber serpiyorum. Karidesi dikkatlice çevirin ve işlemi baharatlarla tekrarlayın. 15 dakika bekletin.
Elektrikli ızgarayı ısıtın, eğer bir multiplecarım varsa, önce GRILL değiştirilebilir paneli takın. Yeşil gösterge alev aldı, cihaz çalışmaya hazır.
Karidesi birbirine çok yakın değil, kapağı kapatın/yapışmayın/. Panelleri yağlamayın.
Karidesler 3-4 dakika pişirilir. Terbiyeli olarak doğrudur. cook & quot;, bu yüzden çok daha fazlasını satın alın. Buza döküldüklerinde büyük görünümleri çok aldatıcıdır! Ve lezzetli, sulu ve kokulu hale gelirler. Bu turşu başarılı.
Çerezler kullanıyoruz. Sitemizi ziyaret etmeye devam ederek çerez kullanımımızı kabul etmiş olursunuz.