Peynirli patates topları
7 porsiyon20 dk
Patates - 250 gr, Sert peynir - 35 gr, Tavuk yumurtası - 1 pc., Süt - 2 yemek kaşığı., Buğday unu - 50 gr., Ekmek kırıntıları - 4 yemek kaşığı., Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı., Kuru baharatlar - tatmak için, Tuz - tatmak için
Tüm ürünleri hazırlayın.
Yumurtayı süt ve tuzla çırpın.
2 yemek kaşığı un ekleyin ve bir çırpma teli ile iyice karıştırın. Un'un geri kalanını ekmek için bırakın.
Patatesleri ince bir rendeye sürün ve suyu sıkın.
Baharat, tuz ve 1 yemek kaşığı ekleyin. pişmiş meyilli.
Peyniri küpler halinde kesin, doldurmak için gerekli olacaktır.
Bir kaşık patates kütlesine bir parça peynir koyun ve topu yuvarlayın. Topları un içinde yuvarlayın.
Topu meyilli batırın, çatalla çıkmak uygundur.
Ekmek kırıntılarını yuvarlayın.
Topları altına kadar sıcak yağda kızartın.
Patates toplarını bir tabağa koyun ve servis yapın. Az yağlılar, bu yüzden peçeteye koyamazsınız. Afiyet olsun!