Sıcak somon ve peynirli rulolar

8 porsiyon
30 dk


1. Pirinci durulayın ve 5 dakika kısık ateşte kaynatın. Soğutun ve üzerine sirke, şeker ve tuz ekleyin.

2. Paspasın üzerine pürüzsüz bir tarafı aşağıya doğru bir nori yaprağı koyun ve parmaklarımızla incirin üzerine dağıtın. Kenarları serbest bırakın.

3. Ortada bir pirinç tabakası üzerine dilimler halinde kesilmiş balık filetosu ve yumuşak peynir koyun.

4. Yuvarlan, 8 parçaya kes. Bir dilim sert peynirin üzerine koyun.

5. Fırında ruloları 10 dakika boyunca 200 derecede pişiriyoruz. Peynir üstte eridiğinde, rulolarımız hazır.