Patatesli kızarmış köfte

3 porsiyon
20 dk

Patates ile kızarmış köfte nasıl yapılır? Bunun için gerekli malzemeleri hazırlayın. Köfte, kendi başlarına satın alınan veya pişirilen hazır olarak kullanılabilir. Satın alınanları alıyorum. Donmuşlar. Onları önceden çözmeye gerek yok. Çiğ füme pastırmayı al. Çok güzel kokuyor.

Soğanı soyun, soğuk suda durulayın ve yarım halkalar halinde kesin. Soğanları biraz bitkisel yağ ile sıcak bir tavada birkaç dakika kızartın.

Pastırmayı kesin ve tavaya soğana ekleyin. Karıştırmak. 1-2 dakika daha kızartın.

Şampanyaları akan suda kirlenmeye karşı iyice durulayın ve dilimler halinde kesin. Doğranmış şampanyaları pastırmaya tavaya ekleyin. Mantarlar hazır olana kadar her şeyi kızartın. Periyodik olarak karıştırın, böylece hiçbir şey yanmaz.

Buna paralel olarak, başka bir tavaya biraz bitkisel yağ dökün ve köfteleri koyun. Altın rengine kadar kızartın. Sonra onlara sıcak su ekleyin ve 5-7 dakika kapağın altında pişirin. Köfte dolgusu zaten hazır. Bu nedenle, sadece hamur hazırlamak gerekir.

Bu süre zarfında, mantar ve domuz pastırması ile tost hazırlamak için zamana sahip olacaktır.

Köfte tüm suyu emmeyi başardı.

Tostu köfteye koyun ve her şeyi karıştırın. Tavayı ocaktan alın.

Bitmiş köfteleri taze otlarla serpin ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun!