Tavada sarımsaklı kızarmış karides

2 porsiyon
5 dk

Karides sarımsakla nasıl kızartılır? Karidesleri oda sıcaklığında veya buzdolabında çözün. Tarifte kaplan karidesi kullanıldı, küçük boyutlu sıradan karidesleri güvenle pişirebilirsiniz.

Deniz ürünlerini çok acilen ve hızlı bir şekilde çözmeniz gerekiyorsa, bir seçenek olarak soğuk suya yerleştirebilirsiniz. İstiridye üzerine sıcak veya ılık su dökerseniz, etin kalitesi bozulabilir.

Karidesi kabuktan soyun ve kafaları çıkarın. Pişirmeden önce bir vena kavayı çıkarırsanız, ondan kurtulun.

Geri kalan malzemeleri hazırlayın. Sarımsakları temizle. Biberler öğütülmüş siyah veya yenibahar ile değiştirilebilir. Acı biber miktarı zevkinize göre ayarlanabilir veya tamamen hariç tutulabilir. Kuru biberiye de taze bir sapla değiştirilebilir.

Sarımsakları basında veya sarımsak çürütücüsünden geçirin. İstenirse, sarımsak bıçakla ince doğranabilir.

Bir yemek kaşığı sebze veya zeytinyağını bir tavada ısıtın. Karides kaynar yağa atın.

Karides kızarmaya başlar başlamaz, basında geçen sarımsakları onlara ekleyin. İyice karıştırın.

Ardından tavaya biber, biber, tuz ve kuru biberiye gönderin. Biber ve biberiye, bitmiş ürüne özel bir lezzet ve tat verecektir. Kabuklu deniz hayvanlarını yaklaşık bir ila iki dakika pişirmek için sürekli karıştırın.

Karides yüzük şeklini aldığında, hazırdırlar. Yumuşakçaları ateşe aşırı maruz bırakırsanız, bunlar zor olacak ve & quot; kauçuk & quot;.

Bitmiş karidesi bir servis tabağına koyun, karabiberleri (kullanırsanız) tavada bırakmaya çalışın, zaten işlevini yerine getirdi ve daha fazla tüketim için uygun değil. Yemeği limonla karıştırın ve otlarla süsleyin.