Yumurta ve morina karaciğeri ile doldurulmuş salatalık
8 porsiyon20 dk
Morina karaciğeri - 120 gram, Salatalık - 4 adet, Yumurta - 1 adet, Limon - 10 gram, Yeşiller - tatmak, Tuz - tatmak, Sıcak öğütülmüş karabiber - tatmak
Doldurulmuş salatalık yumurtası ve morina karaciğeri nasıl yapılır? Haşlanmış haşlanmış yumurtayı kabuktan soyun ve ince bir rendeye sürün. Yumurtayı bir bıçakla ince bir şekilde kesebilirsiniz. Ancak gelecekteki atıştırmalıkları daha yumuşak ve havadar hale getirecek olan rendelenmiş yumurtadır.
İlk olarak, bir kutu morina karaciğerinden mümkün olduğunca fazla yağ boşaltmaya çalışmalısınız. Ve sonra karaciğeri çatalla ezin.
Rendelenmiş veya ezilmiş tavuk yumurtasını morina ciğeri ile birleştirin. Tuz, tadı karabiber.
Orta çiçekli salatalıklar yıkanmalıdır. Şimdi, bir sebze soyucu üzerinde metal bir yan halka yardımıyla, salatalıklarda sığ boylamsal oluklar-kesiler yapılmalıdır. Güzellik uğruna bu adımı atmak için çok tembel olma! Bu şeritler olmadan, atıştırmalık o kadar çekici görünmeyecektir.
Salatalıkları yemeye uygun küçük yıkayıcılar halinde kesin. Sözde & quot; bytes & quot;, yani, & quot; Bir ısırık için. 2 cm yükseklikten fazla değil. Ve salatalık hamurunu bir çay kaşığı ile, duvara zarar vermemek ve baytın altından kesmek için dikkatlice çıkarın. Ona ihtiyacımız olmayacak.
Boşluklarımızı bir slaytla hepatik dolgu ile doldurun. Ve limon dilimi ve taze yeşilliklerle süsleyin. Tamam!