Yahudi sarımsak peyniri ve yumurta atıştırmalık

8 porsiyon
20 dk

Yahudi peynirli atıştırmalık nasıl yapılır? İlk olarak, gerekli malzemeleri hazırlayın. Seçilmiş büyük yumurtaları alın. Yumurtalar küçükse, 4 parça almak daha iyidir. İşlenmiş hammaddelere yumuşak değil sert, & gibi küçük briketlerde ihtiyaç vardır; Arkadaşlık ve quot;, & quot; Amber & quot;.

Yumurtaları sert bir şekilde kaynatın (kaynadıktan yaklaşık 10 dakika sonra), soğutun, soyun ve rendeleyin.

Ayrıca eritilmiş hammaddeleri orta rendede rendeleyin. Peynirleri ovmak için daha uygun hale getirmek ve rendeye yayılmamak için dondurucuda 20 dakika soğutulması gerekir.

Bir salata kabında, rendelenmiş yumurtaları ve eritilmiş hammaddeleri, mayonezi, sarımsakları presten geçirin. Her şeyi hafifçe tuz ve karabiber.

Her şeyi iyice karıştırın. Atıştırmalıkların kıvamı beğeninize göre ayarlanabilir. Kütle kuruysa, biraz daha mayonez ekleyin.

Zeytin ve yeşillik dallarıyla süslenmiş, sarımsaklı hazır peynir ve yumurta atıştırmalıklarını hemen masaya servis edebilirsiniz. Veya taze veya kızarmış ekmek parçaları, kraker veya taze sebze kupaları üzerinde servis yapın: domates, salatalık, biber vb. Kalan atıştırmalıkları 3 günden fazla olmamak üzere buzdolabında kapalı bir kapta saklayın. Afiyet olsun!