Bir portakaldan iki litre meyve suyu
12 porsiyon20 dk
Portakal - 1 adet, Su - 2'l, Şeker - 8 yemek kaşığı, Limon - 1 adet.
Ürünleri hazırlayalım. Su soğuk kaynatılmalıdır.
Balmumu ve kabuktaki her şeyi yıkamak için portakalı sıcak su akışının altında iyice yıkayın. Sil ve 3-4 saat dondurucuya gönder. Tüm acının ortaya çıkması için dondurmamız gerekiyor. Ya da bütün gece gönderebilirsin.
Sonra dondurulmuş portakalı çıkarırız, çözülmesine izin veririz. Ona bu konuda yardım etmek için - takozlar halinde kesin.
Sonra portakal dilimlerini kıyma makinesinden geçirmeniz gerekir. En küçük deliklerle örgü.
Lapayı soğuk haşlanmış suyla doldurun ve ısıtmak için ateşe verin.
Parmağınızı iyice yıkayın))))) Kütlemiz öyle bir sıcaklık olmalıdır ki parmağınızı orada tutamazsınız)) Kapatın.
Sonra tüm kütleyi bir elekle filtreleyin.
Tatmak için şeker ekleyin. 8 yemek kaşığı koydum. Ama bir dahaki sefere daha az yapacağım. Kendinizi beğeninize yönlendirin)
Limonun yarısının suyunu sıkın. Biraz asit istiyorum - daha fazla limon suyu ekleyin. Şekeri eritmek için iyice karıştırın. Sadece soğumaya devam ediyor)
Portakal suyumuzu bardaklara dökün ve herkesi ziyafete çağırın) İnanın bana - bu çok lezzetli. Ve faydalı. Ve doğal)) Hoş iştah!