Sprats ve taze salatalık sandviçleri

8 porsiyon
20 dk

Sprats ve taze salatalık ile sandviç nasıl yapılır? Malzemeleri hazırlayın. Ekmek genellikle herkes için uygundur - hem beyaz hem de siyah, her zaman siyah bir ocak ile yaparım. En sevdiğinizi alabilirsiniz, yine de lezzetli olacaktır. Kanıtlanmış bir üreticiden yüksek kaliteli, büyük sprats satın alın.

Taze bir ocak somununu ince parçalara kesin. Ekmek üzerine sandviç yapabilir, bir tavada bitkisel yağda kurutabilir veya kızartabilirsiniz. Her durumda sandviçlerin tadı yeni ve farklı olacaktır. Önce ekmeği hazırlamadan pişiriyorum. Parçaları ince bir mayonez tabakası ile yayın.

Tavuk yumurtalarını önceden kaynatın. Soğutun, temizleyin ve doğrayın. Bunu bir bıçakla yapmak daha iyidir, böylece parçalar oldukça büyüktür - bu atıştırmalık için homojen bir pişmiş yumurta pate kütlesinden daha fazla etki verecektir. Ekmeği üstüne doğranmış yumurta serpin.

Taze salatalıkları yıkayın ve istediğiniz gibi ince daireler veya kamalar halinde kesin. Dereotu ve soğan yeşilliklerini yıkayın, kurutun ve ince doğrayın. Yeşil soğan kaleminin eğik kesilmesi daha güzeldir.

Sandviçleri doğranmış soğan ve dereotu yeşillikleri ile serpin.

Her parçaya sprats koyun - eğer büyükse, o zaman bir şey, küçükse, bir sandviç için birkaç balık alabilirsiniz. Salatalık kamalarını spratların altına koyun. Sandviçleri doğrudan masaya servis edin. Hazır sandviçleri servis yapmadan önce uzun süre bırakamazsınız, aksi takdirde yeşillikler ve salatalıklar kıvrılır, kurur ve solgunlaşır ve atıştırmalık "prezentable" görünümünü kaybeder. Afiyet olsun!