Sprat ve turşu sandviçleri

8 porsiyon
30 dk

Sprat ve Turşu Sandviç nasıl yapılır? Çok basit! Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Somunu al. En iyi şey dün olması, formunu daha iyi tutmasıdır. Yaklaşık 1, 5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. Zaten doğranmış bir somun da alabilirsiniz.

Tavayı ısınana kadar önceden ısıtın. Biraz bitkisel yağ dökün ve orta ateşte kızarana kadar her iki taraftaki somun dilimlerini kızartın. Sandviçlere kalori eklemek istemiyorsanız, fırındaki dilimleri kurutun. Ama kızartma ile çok daha lezzetli olacaklar.

Sonra peçeteleri bir tabağa yerleştirin ve kızarmış somunu üstüne koyun. Bu, fazla yağın somunu bırakması ve peçetelere emilmesi için gereklidir.

Nasıl sandviç serpebilirim? Dereotunu akan su altında yıkayın, kağıt peçetelerle kurutun ve ince kesin. Sarımsakları kabuklardan soyun ve bir presle ezin. Bir kapta mayonezi sarımsak ve dereotu ile karıştırın. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Yayılma hazır.

Mayonez soslu somun dilimleri yayın.

Turşularda uçları kesin ve ince tabaklarla dilimleyin. Püskürten yağı boşaltın. Her somun dilimine (boyutlarına bağlı olarak) bir tabak salatalık ve 1-2 sprat koyun.

Sandviçleri dereotu serpin ve ikram edin. Afiyet olsun!