Somun üzerine sprat ve salatalık sandviç

4 porsiyon
15 dk

Bir somun üzerinde sprats ve salatalık ile sandviç nasıl yapılır? Çok basit ve hızlı. İlk olarak, listede gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Normal bir somun yerine buğday bageti veya çavdar ekmeği kullanabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, eritilmiş peynire basında geçen ince doğranmış yeşillikler ve sarımsak ekleyebilirsiniz. Kesimde ekmek almak daha iyidir. Kendinize zaman kazandırın. Buna ek olarak, eşit derecede doğranmış eşit dilimler masada güzel görünüyor.

Sprats'ı kavanozdan çıkarın ve yağı sallayın. Yemeği daha da ucuz hale getirmek istiyorsanız, bütün sprats yerine bir dükkan ladin pate kullanabilirsiniz.

Salatalığı yıkayın, kurutun ve ince daireler halinde kesin. Cilt pürüzlü, hasarlı veya acı değilse, cildi kesmek gerekli değildir. Deriyi kesmedim.

Beyaz ekmek dilimlerini eritilmiş peynirle durulayın. İstenirse, ekmek ekmek kızartma makinesinde veya kuru bir tavada önceden kurutulabilir. Ancak bu durumda, ekmeğin kesinlikle oda sıcaklığına kadar soğutulması gerekir, aksi takdirde ılık ekmeğin üzerindeki peynir yüzer.

Her somun dilimi için iki daire salatalık düzenleyin. Taze salatalık tuzlu veya turşu ile değiştirilebilir. Salatalık diğer sebzelerle değiştirilebilir veya takviye edilebilir, örneğin domates, pırasa veya sıradan soğan, buzdağı marul yaprakları vb.

Salatalığa iki füme balık koy. Ekmek porsiyonlarının ve dilimlerinin sayısı kavanozunuzda ne kadar sprotin olduğuna bağlıdır. Bankamda büyük sprats vardı, bu yüzden sadece 4 sandviç için yeterliydi.

Maydanozla süsleyerek masaya sandviç servis edin. Afiyet olsun!