Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Morina karaciğeri sandviçleri basit ve şenliklidir

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Hızlı, basit, lezzetli

10 porsiyon
30 dk

Ekmek - 200 gr, Sarımsak - 1 diş, Bitkisel yağ - 20 gr, Salatalık - 1 pc., Zeytin - 50 gr, Kiraz domates - 50 gr, Maydanoz - 3 gr, Morina ciğeri - 200 gr, İşlenmiş peynir - 100 gr, Yumurta - 2 adet karabiber, Mayonez - 2

Şenlikli morina karaciğeri sandviçleri nasıl yapılır? Önce krutonları pişirin. Kruton nasıl yapılır? Malzemeleri hazırlayın. Herhangi bir ekmeği alabilirsiniz - hem çavdar hem de beyaz.

Ekmeği çok kalın olmayan dilimler halinde kesin. Dilimler büyükse, ikiye bölün.

Bir tavada bitkisel yağı ısıtın ve ekmeği her iki tarafta kızarana kadar kızartın.

Ekmeği bir tabağa aktarın. Sarımsakları soyun. Sıcak ekmeği her tarafa sarımsakla ovalayın.

Dolgu nasıl yapılır? Ürünleri onun için hazırlayın. Sebze yağları eklemeden kaliteli peynir seçin.

Morina karaciğerini kavanozdan sıvı ile birlikte çıkarın ve çatalla ezin.

Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun ve rendeleyin.

Eritilmiş peynir ayrıca orta rendeye rendelenir. Peyniri ovalamayı kolaylaştırmak için önceden 30 dakika dondurucuya koyun.

Morina karaciğeri, rendelenmiş yumurta ve peyniri birleştirin.

Kütleyi mayonez, karabiber ve karıştırın.

Dolguyu ekmek dilimlerine yayın.

Sandviçleri salatalık dilimleri, kiraz domates, zeytin ve otlar ile süsleyin. Hemen masaya servis yapın. Afiyet olsun!