Şenlikli masada kırmızı havyar sandviçleri

6 porsiyon
30 dk

Festival masasında kırmızı havyarlı sandviç nasıl yapılır? Çok basit ve hızlı. İlk olarak, listede gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Baget yerine normal bir somun veya çavdar ekmeği kullanabilirsiniz.

Bageti yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.

Kuru bir tavaya ekmek dilimleri yerleştirin ve her iki tarafa hafifçe kahverengi.

Yumurtaları haşlanmış, soğutulmuş ve soyun. Yumurtaları ince veya orta boy bir rendeye sürün.

Peyniri ince veya orta rendede de rendeleyin. Bu yemek için herhangi bir peynir uygundur - sert, yarı sert, yumuşak, mozzarella tipi. Asıl mesele, süt yağı ikameleri olmadan lezzetli, yüksek kaliteli olmasıdır. Sıradan Rus peynirim var.

Bir kapta rendelenmiş yumurta ve peyniri, kara öğütülmüş biberi birleştirin. Kütleyi mayonezle baharatlayın ve karıştırın. İsterseniz, en sevdiğiniz baharatları zevkinize ekleyebilirsiniz. Dolgu akşamdan hazırlanabilir ve kutlamadan önce sadece sandviç toplamak için bırakılacaktır.

Peynir ve yumurta kütlesini üstüne soğutulmuş baget dilimlerine yayın. 6 dilim ekmek için yeterli kütlem vardı.

Her sandviçin ortasına 1 çay kaşığı kırmızı havyar koyun. Havyar diğer deniz ürünleri ile değiştirilebilir veya takviye edilebilir: karides, kırmızı balık dilimleri vb.

Sandviçleri taze otlarla süsleyin. Ortaya çıkan atıştırmalıkları güzel bir yemeğe aktarın ve servis yapın. Afiyet olsun!