Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Lor ile atıştırmalık kabak kek

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Tavada kabak ile yemekler

8 porsiyon
40 dk

Kabak - 500 gram, Buğday unu - 100 gram, Yumurta - 2 adet, Kabartma tozu - 0.2 çay litresi, Bitkisel yağ - 1 masa, Tuz - tatmak için, Süzme peynir - 400 gram, Sarımsak - 4 diş., Roka - 50 gram, Roka - tatmak için, Kiraz domates -

Ürünleri hazırlayın. Yeşillikleri ve sebzeleri yıkayın.

Kabağı kaba bir rendeye rendeleyin, tuz, karıştırın, 10 dakika bekletin.

Salınan suyu boşaltın. Yumurtaları, tuzu ekleyin ve karıştırın.

Kabaklara un ve kabartma tozu dökün. Her şeyi iyice karıştırın.

Önceden ısıtılmış bir tavada bitkisel yağ ile kabak kreplerini altın rengine kadar kızartın.

Doldurma. Sarımsakları basında gezdir.

Yeşillikleri yıkayın, kuru ve ince doğrayın.

Süzme peynir, sarımsak ve otları birleştirin.

Homojen olana kadar iyice karıştırın.

Krepleri lor dolgulu yağlayın ve üst üste katlayın. Pastanın üstünü kiraz domates ve otlarla süsleyin.