Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Doldurulmuş gözleme ruloları

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Krep ve krep

10 porsiyon
45 dk

Süt - 500ml, Şeker - 1 yemek kaşığı, Yumurta - 1 adet, Mayonez - 2 yemek kaşığı., Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı., Kabartma tozu - 0,5 çay litresi, Somon - 150 g, Buğday unu - 1,5 paket., Lor peyniri - 150 g, Patates - 2 adet, Öğütülmüş karabiber - tatmak için, Hardal - 1 çay litresi, Tuz - tatmak için, Yeşil soğan - 1 g, Kırmızı havyar - 50 g

Mayonez üzerine krep hazırlıyoruz - adımların altındaki açıklamada bir bağlantı. Tarif çok basit, kesinlikle onunla zorluk çekmeyeceksiniz.

Daha sonra, listeye göre ürünler hazırlıyoruz - daha sonra rulolara dönüştüreceğimiz krepleri doldurmak için ihtiyacımız olan tek şey bu. Haşlanmış patatese ihtiyacımız olacak. Temizleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika tuzlu suda kaynatın. 2-3 parçaya kesebilirsiniz, sonra daha hızlı kaynak yapacaktır. Bitmiş patateslere soğuması için zaman veriyoruz.

Dolguyu hazırlıyoruz. Lor peynirini hardalla derin bir kapta birleştirin.

Karıştır. Patatesleri ince bir rendede üçe haşlanmış. Balıkları ince şeritlerle kestik.

Gözleme ince bir lor peynir kütlesi tabakası ile yağlayın.

Üstüne rendelenmiş patates koyun.

Her şey karabiber ve tuzdur, baharatları krep üzerine eşit olarak dağıtır ve paralel olarak patatesleri bir çatalla iyi karıştırırız.

Balığı krepin kenarına koyduk.

Balığın ortasına yeşil soğan ve kırmızı havyar koyun.

Krepleri bir ruloya yuvarlıyoruz ve 40 dakika buzdolabında bırakıyoruz.

Atıştırmalıkları daha önce düzensiz uçları kestikten sonra her birini bir soğan okuyla bağladık. Yemeğimiz servis için hazır! Artık dolgulu kreplerden rulo yapmayı biliyorsun!