Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kore mutfağı

Kore mutfağı biraz Japon ve Çince'yi anımsatır, ancak aynı zamanda Kore tarifleri başkalarıyla karıştırılamaz. Kore mutfağı hakkında daha fazla ayrıntı...

Kore mutfağı çok sağlıklı ve dengelidir. Sebze ve balıkla doludur. Ana et, domuz eti, genellikle yağlı yiyecekleri sindirmeye yardımcı olan baharatlı lahana turşusu sebzeleri ile servis edilir. Ama en çok Kore mutfağı çizime saygı duyuyor. Kore tarifleri iyi bilinen ürünler kullanır, asıl önemli olan bunları nasıl hazırlayacağınızı bilmektir. Örneğin, Kore salataları genellikle lahana turşusu, haşlanmış sebzelerden yapılır ve sebzeler genellikle önceden kızartılır veya kaynar yağ ile doldurulur. Aynı zamanda, Kore salatalarının tadının ana sırrı, sıcak kırmızı biberlerin sıcak yağda hafifçe kızartılması ve daha sonra yemeklerin onlarla terbiye edilmesidir. Kore yemekleri genellikle sarımsak, soğan ile birlikte kırmızı biber kullanır. Birçok yemek soya sosu kullanılarak hazırlanır, Kore mutfağıyla ilgileniyorsanız stokladığınızdan emin olun. Kore tarifleri de

kişniş sıklıkla kullanılır. Keskin seviyorsanız, şüphesiz Kore mutfağını seveceksiniz, yapılan tüm eylemlerin fotoğraflarını içeren tarifler sizin için çok yararlı olacaktır.