Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Yerli sosis
1 porsiyon
Kızarmış domuz eti orta boy küpler, öğütülmüş karabiber, ince doğranmış sarımsak veya tuzla öğütülür, tuz eklenir; kütle karıştırılır, hazırlanan bağırsaklar onunla doldurulur ve 5-6 saat soğuk bir yere konur; Sonra sosisler domuz yağı ve soğan ile kızartılır, birkaç yerde delinir.
Kızarmış domuz eti orta boy küpler, öğütülmüş karabiber, ince doğranmış sarımsak veya tuzla öğütülür, tuz eklenir; kütle karıştırılır, hazırlanan bağırsaklar onunla doldurulur ve 5-6 saat soğuk bir yere konur; Sonra sosisler domuz yağı ve soğan ile kızartılır, birkaç yerde delinir.
domuz eti - 170 g, ince bağırsaklar - 10 g, sarımsak - 3 g, tatmak için öğütülmüş karabiber, soğan - 100 g, tatmak için domuz yağı, tuz
