Karışık
Mümkün olduğunca geniş bir müşteri kitlesi elde etmek için hangi reklam, pazarlama ve markalaşma uzmanları ortaya çıkmayacaktır. Bunları sadece alıcılar değil, aynı zamanda mal veya hizmet satıcıları da takip eder.
Modern zamanlarda inanılmaz bir bollukla çevriliyiz. Mağazalarımızın raflarında egzotik ürünler bulabilirsiniz. Yemek pişirmedeki teknolojik gelişmeler benzeri görülmemiş zirvelere ulaştı. Şimdi modern hostesin mutfağı, restorandaki mutfaktan daha kötü olmayan çeşitli aletler ve pişirme cihazları ile donatılmıştır.
Doğru sıcaklığı ve pişirme süresini kendileri seçen akıllı fırınlar, sadece bir düğmeye basmanız ve bir program seçmeniz gerekir. Evinizden ayrılmadan lezzetli ve sağlıklı ekmek pişirmenize izin veren ekmek üreticileri artık mağazadan fırın ürünleri satın almak zorunda değil.
Ve çeşitli küçük ev aletleri, sıradan mikserler, su ısıtıcıları ve kahve makinelerinden daha çok gelecekle ilgili eski filmlerden robotlara benziyor. Günümüzde herkes yemek yapmayı öğrenebilir, sadece mağazadan yemek kitapları satın almanız, dünya gastronomisinin tariflerini bulmanız ve daha sonra pratikte kazanılan bilgileri uygulamanız gerekir.
Ciddiye almayı sevenler için, deneyimli ustaların size dünya halklarının yemeklerini, et yemeklerini, ev veya karışık mutfağı nasıl hazırlayacağınızı söyleyeceği mutfak kurslarına kaydolma fırsatı her zaman vardır. Karışık mutfağa başka ne şaşıracaksınız? Bu, mutfak sanatında, dünyanın farklı halklarından yemeklerin bir mutfak tariflerinde karıştırılmasını içeren yeni bir moda trendi.
Karışık mutfak tarifleri genellikle uluslararası olarak adlandırılır. Ancak, bu tamamen gerçek bir karşılaştırma değildir. Uluslararası mutfak ve karışık mutfak tarifleri arasındaki fark aşağıdaki gibidir. Mutfağın uluslararasılığı, çeşitli uluslar için çok yönlülüğünü ima eder. Örneğin, SSCB'nin eski cumhuriyetlerinden çoğu insan aslında Rus ulusal mutfağına ait yemekler hazırlamaya devam ediyor.
Karışık mutfak, dünya halklarının tanınmış ulusal tariflerinin yardımıyla elde edilen zengin bir tat çeşidini içerir. Doğru, karışık mutfağın burada da kendi tercihleri vardır. Sosyolojik araştırmalara göre, Rus, Latin Amerika ve Avrupa mutfak geleneklerinin karışık mutfak yemeklerinin temeli olduğunu bulmak mümkün oldu.
Başarılı restorancılar yararlı sosyolojik çalışmalar okurlar, çünkü bir restoranın en yüksek işaretleme kategorisine ait olduğunu ve kar elde ettiğini anlarlar, zamana ayak uydurmanız gerekir. Bu nedenle, müşterilere karışık mutfak yemekleri şeklinde'ekmek've kurumda hoş bir atmosfer şeklinde "gözlük" verin.
Genellikle size servis edilen her yemeğin yakınındaki karışık mutfak restoranlarında, tarif taşıyıcısının adını ve ülkesini gösteren küçük bir simge olacaktır. Birçoğu karma gıda restoranlarına şüpheyle yaklaşıyor. Her zaman, gerçek yiyecekler herhangi bir yemeğin hazırlanmasının aşçının becerisine bağlı olduğunu anladı.
Bu nedenle, karışık mutfak tariflerine göre yemek hazırlayabilen iyi bir profesyonel aşçı (veya daha doğrusu birkaç şef) başarının ana bileşenidir. Ve bu tür pek çok uzman yok, bu nedenle karışık mutfağın çoğu restoranının menüsü özellikle çeşitli ve yüksek kalitede değil.
Doğru, sadece aşçı Akdeniz mutfağında uzmanlaştığı için karışık mutfağın belki de en lezzetli yemeklerini tatmak için yeni çıkmış ve sonuç olarak pahalı bir restorana gitmek gerekli değildir ve siz de şans olarak Hint köri tatmak istedim. Kimse körileri Hint aşçılarından daha iyi pişiremez. Belki de bir Hint restoranı seçmeye değdi?