Ev
Genellikle günlük yaşamımızda "evde lezzetli", 'ev yemekleri için tarifler ", " evde pişirilmiş "ifadelerini kullanırız. İnsanlar her zaman evde yemek pişirme ifadesine olumlu ve sıcak duygular katarlar. Güzel hazırlanmış bir ev yemeği yemeğini denediğinizde ve aniden büyükannenizin tam olarak aynı turtaları pişirdiğini hatırladığınızda, sıcak ve rahat, bir şekilde ev yapımı hale gelir.
Evde yemek pişirme ifadesinin başka bir anlamı olmasına rağmen. "Ev" evde pişirilen yemekler anlamına gelir. Örneğin, kendiniz ve aileniz için hazırladığınız düzenli bir yemek evde yemek pişirme olarak kabul edilir. Bu mantığa göre, restoranda şef tarafından ustaca hazırlanan yiyecekler asla ev yapımı olarak kabul edilmeyecektir.
Ev yemeklerini böyle güvenli bir şekilde karakterize edebilirsiniz - bunlar aile tariflerine göre, özel bir ruh hali ve duygularla hazırlanan yemeklerdir, çünkü kendiniz ve sevdikleriniz için ve evde kendi mutfağınızda. Evde yemek pişirmenin en önemli özelliği, tarifin ve aile yemek kitaplarıyla ilişkili geleneklerin özelliği olarak düşünülebilir.
Birçok ailede, eski zamanlardan beri kireç olan özel bir gelenek vardır. Anneden kıza, ev aile mutfağının en sevdiği tarifler geçer. Doğu eyaletlerinde kayınvalidesi, gelini kocasına aile mutfağı hazırlamak için kişisel olarak eğitir. Evde yemek pişirmenin ailede barışı ve sükuneti koruyacağına inanılmaktadır, çünkü bir erkek çocukluğundan beri alıştığı yiyecekleri yiyecektir, bu da dolu ve mutlu olacağı anlamına gelir. Gerçi bu ifade doğru.
Kendinize ve evinize lezzetli davranmanın ne kadar hoş olduğunu hatırlıyorsunuz. Yemeklerin zevkle pişirilmesi gerekir, o zaman her seferinde küçük bir mutfak şaheseri olacaktır. Ev mutfağı, dünyanın çeşitli eyaletlerinin ulusal mutfağının tariflerine atıfta bulunabilir ve hostesler dünya çapında Japon suşi, İtalyan mantı ve İsviçre fondü, turta, köfte ve pancar çorbası ve çok daha fazlasını pişirecektir. Tüm bu yemekler, onları icat eden insanların uyruğuna rağmen ev yemeklerine ait olacak.
Muhtemelen ev yemekleri ve diğer herkes arasındaki temel fark, parlak bir kişilik olarak, yemek hazırlarken sürekli doğaçlamada yatmaktadır. Hostes ne sıklıkta yemeğin tarifi tarafından sağlanan bir malzemeyi başka bir bileşenle değiştirmek zorunda kalır. Bazen orijinal tarifteki tek bir ürünü değiştirerek, hostes kendi özel imza tarifini icat eder. Yemeğe parlak ve etkileyici bir tat veren bireysel bir gizli bileşen olan bu, ev yemeklerinin ana sırrı ve silahıdır.