Bulmak

Peynir yemekleri

≡
Her durumda, herhangi bir masa ve yemek için peynir yemekleri vardır. Peynir tarifleri, bu hem basit ülke yemekleri hem de restoran mutfağının en önemli özelliği. Bu nedenle, peynirden ne yapacağınız konusunda en geniş seçeneğe sahipsiniz. Peynir yemekleri hakkında daha fazla ayrıntı...Eski zamanlardan beri birçok ulus peynir yapmayı biliyor. Peynir kendi başına tüketilebilir ve tüketilmelidir, ancak pişirmeye veya bir bileşen olarak kullanmaya çalışırsanız, orijinal peynir yemekleri alırsınız. Peynir tarifleri peynirin kendisi kadar çeşitlidir. Çok sayıda peynir türü var. Sert peynir, yumuşak peynir, tuzlu peynir ve işlenmiş peynir var. Asıl incelik Fransız peyniridir. Bunlar ünlü küf brie, camembert ve Roquefort, Gorgonzola'nın'mavi peynirleri'dir. Bu yüzden önce peyniri seçin ve sonra peynirden ne yapabileceğinizi seçin. Birçok insan peynirli tariflerle ilgileniyor, çünkü tadı oldukça besleyici ve tuhaf bir ürün. Pişirmenin hemen hemen her bölümünde peynir yemekleri vardır: bunlar peynir çorbaları, salatalar, peynirli yan yemekler, peynirli soğuk ve sıcak atıştırmalıklar, peynir güveçleri ve turtalardır.

Bazı peynirler, olgunlaştıktan sonra bile daha fazla işlenir. Bu, örneğin, füme peynir. Peynir de kızartılır. Bira için harika bir atıştırmalık ekmekli peynirdir. Böyle bir peynir hızlı bir şekilde hazırlanır, baharatlarla biraz deney yapabilirsiniz. Çek Cumhuriyetinde pişmiş peyniri severler, beyaz peynirden küfle pişirirler. Ancak sıradan sert peynir fırında mükemmel bir şekilde pişirilebilir. Geleneksel İsviçre peynir yapma şekli, peynir fondü. Özel bir tencerede, şarap ve baharatlı peynir eritilir, daha sonra çeşitli ürünlerin parçaları şişlere batırılır. Peynir, atıştırmalık masasının vazgeçilmez bir özelliğidir. Ayrıca, şefin hayal gücünü masada göstermenize izin verdiği için herhangi bir festival ziyafeti nadiren peynirsiz tamamlanır. Ağır gurme yiyeceklerle konukları şaşırtmak istiyorsanız, orijinal tarifleri peynirle (fotoğraflarla) incelediğinizden emin olun.