Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Karaciğer yemekleri

Karaciğer yemekleri belki de et sakatatından yapılan en yaygın yemeklerdir. Karaciğer yemekleri hakkında daha fazla ayrıntı...

Besin değeri, vitamin ve eser element içeriği açısından, karaciğer ve karaciğer yemekleri birçok et yemeğinden bile daha üstündür. Karaciğer tarifleri çok sağlıklı, karaciğer B vitamini ve demir açısından çok zengindir. Karaciğer tarifleri bu ürünü çok çeşitli amaçlarla kullanır. Karaciğer tariflerini kullanarak, karaciğerden sos, gulaş ve diğer ilk yemeklerle bir tür garnitür ve karaciğer yapabilirsiniz. Ayrıca, karaciğer kızartması, kızarmış karaciğer, karaciğer pastası unutmayın - karaciğerden ne yapılacağı konusunda geniş bir seçim var. Karaciğer, tadını saran çeşitli ürünlerle mükemmel bir şekilde birleştirilir, bunlar elmalı karaciğer, mantarlı tarif karaciğeri, kuru meyveli karaciğer, sarımsaklı karaciğer. Karaciğerden yapılabilecek ilginç ve olağanüstü bir seçenek karaciğer pudingidir.

Karaciğerin nasıl hazırlanacağına dair birçok seçenek var. Kızartılabilir, pişirilebilir, kaynatılabilir. Karaciğerin maksimum değerini koruduğu en nazik hazırlık, bu kaynar. Ama bazen sadece faydalı değil, aynı zamanda lezzetli de istersiniz. Sonra size karaciğeri ne kadar lezzetli pişirdiğinizi söyleyeceğiz. Karaciğer pirzolalarını soğanla ateşleyin, bu bir yemek. Ya da karaciğer böreği yap. Ama klasik bir karaciğer yemeği, bir pate. Herhangi bir karaciğer pate için kullanılır. Sığır eti, tavuk ve elbette ünlü kaz karaciğeri ile pate tarifleri var. Kaz ciğeri tarifleri halka açıktır, kaz veya ördek karaciğeri kullanılabilir. Fotoğraflı tarifler, bu ünlü Fransız karaciğer tabağını çivilemenizi çok daha kolay hale getirecektir. Fotoğrafla yemek pişirmek gerçekten çok daha uygun. Sadece okumakla kalmayacak, aynı zamanda karaciğeri pate için nasıl pişireceğinizi de göreceksiniz.

Karaciğerin ondan kurtulmak için bir tepesi olduğu unutulmamalıdır, karaciğeri nasıl doğru hazırlayacağınızı bilmeniz gerekir. Karaciğeri biraz süt veya turşuda tutmanız gerekir. Başarı! Umarım fotoğraflarla karaciğer tariflerimiz lezzetli karaciğer yemekleri hazırlamanıza yardımcı olur