Bulmak

Beşkir

Beşkir mutfağı, Beşkirlerin göçebe yaşam tarzı temelinde kuruldu. Beşkir mutfağı hakkında daha fazla ayrıntı...Beşkir mutfağı yemekleri, at etinden birçok tarif de dahil olmak üzere çok sayıda et tarifi ile ayırt edilir. Beşkir mutfağında ve kuzusunda popüler. Beşkir mutfağının yaygın olarak bilinen bir yemeği bishbarmaktır. Et yemekleri genellikle yağlıdır, Beşkir mutfağı küçük sebze ve baharatlar kullanır, bu genellikle Beşkir mutfağına özgüdür. Fotoğraflı tarifler, bu yemekleri hazırlama sürecini açıkça göstermektedir. Ayrıca, Beşkir mutfağının tarifleri genellikle yiyeceklerin uzun süreli depolanması için tasarlanmıştır. Fermente süt ürünleri, özellikle kumys, çok yaygındır. Buna ek olarak, çay Bashkir'ler arasında büyük sevgiye sahiptir. Popüler Bashkir tatlılığı chak-chak, bal hamurundan yapılır.