Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Azerbaycan mutfağı

Azerbaycan mutfağı, coğrafi konum ve çeşitli iklim bölgeleri ile ilişkili çok çeşitlidir. Dağlar, deniz ve sade cömertçe Azerbaycan mutfağı bahşeder. Azerbaycan mutfağı hakkında daha fazla ayrıntı...

Azerbaycan mutfağı kuzu eti, balık ve kümes hayvanlarından hazırlanır, ancak asla dini nedenlerden dolayı domuz etinden hazırlanmaz. Azerbaycan mutfağının tarifleri sebzeleri (domates, salatalık, patlıcan, biber) ve en popüler olanları safran ve sumak olan baharatları yaygın olarak kullanır. Meyve, ayva, elma, armut, limon unutmayın, Azerbaycan mutfağı tarafından da yaygın olarak kullanılmaktadır. Her şeyden önce akla gelen Azerbaycan mutfağının tarifleri pilav, kebap (kebap) ve dolmadır. Azerbaycan mutfağı da tatlı yemekler açısından zengindir. Hamur işleri genellikle çok tatlıdır, bunlar tatlı Keta unu dolgulu ekmek, manzaralı bisküvi

Kurabiye, Mutaki fındık dolması simit, Şekerbur tatlısı. Azerbaycan mutfağı için bazı tarifler hazırlamaya çalışın. Azerbaycan mutfağını seveceğinizden eminiz, fotoğraflı tarifler Azerbaycan mutfağını doğru hazırlamanıza yardımcı olacaktır.