Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Arjantin mutfağı

Arjantin ulusal mutfağı Avrupalı göçmenlerin etkisi altında kuruldu. Mısır, patates, domates, tapyoka veya yam gibi yerel yiyeceklerin yanı sıra yerel hayvan etlerini ekleyen kolonistler menülerini büyük ölçüde zenginleştirdiler ve Arjantin mutfağı gibi bir konsept oluşturdular. Fotoğraflı tarifler, Arjantin mutfağını ayırt eden tüm egzotik bileşenleri ve sıra dışı pişirme yöntemlerini detaylandırıyor.