Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Ejderha pastası

Pişirme tarifleri / En Çok Talep Edilenler / Ev yapımı kekler

20 porsiyon
6 saat

Bitter Çikolata - 200 gr, Tereyağı - 400 gr, Şeker - 300 gr, Vanilya şekeri - 4 paket., Yumurta - 8 adet, Buğday unu - 560 gr, kabartma tozu - 4 çay litresi, Süt - 16 yemek kaşığı, Tereyağı - 600 gr, Yoğunlaştırılmış süt - 300 gr, Şeker - 200 gr, Krem - 300 gr, Konyak - 1 masa, Bitter çikolata - 300 gr, Gıda boyası - 2 gr, Marshmallow - 2 adet.

Bisküvi için gerekli olan her şeyi alıyoruz ve malzemeleri iki özdeş parçaya bölüyoruz. İki yuvarlak bisküvi pişirmek gerekir.

Hamuru yoğurduk. Yağı tamamen eriyene kadar sade ve vanilya şekeri ile çırpın. Sonra yumurtaları teker teker tanıtacağız. Sonra kabartma tozu ile un ekleyip süt döküyoruz. Tüm malzemeleri yenmeyi bırakmadan tanıtıyoruz. Yemyeşil homojen kütleye kadar 5-10 dakika yenmeye devam ediyoruz.

Ezilmiş çikolata ve bir spatula ile hamuru çikolata ile yoğuruyoruz.

Hamuru parşömen kaplı bir forma aktarın.

Bisküviyi önceden 170 dereceye kadar ısıtılmış bir fırında pişene kadar pişirin. İkinci bir bisküvi hazırlıyoruz. Bitmiş bisküviler oda sıcaklığına soğutulmalıdır.

Bu arada, kremayı çırpın. Karamelli tatlılar, şekerleme gibi daha iyi; inekler & quot; Az miktarda suda eritilir, mikrodalgada yoğunlaştırılmış süt ile karıştırılabilir ve yavaş yavaş harmanlanmış tereyağına eklenebilir. Krem yıkıldığında konyak ekleyin ve iki dakika daha çırpın.

Bir bisküviyi şablona kestik.

İkincisi çapı iki parçaya ayrılır.

Yarımı krema ile yıkarız.

Ejderhanın gövdesini topluyoruz.

Baş ve boyun için olan parçaları alıyoruz. Ve fotoğraftaki gibi kuyruktan biraz daha az kesebiliriz.

Boynu ve başı uzanıyoruz, kuyruktan kesilmiş bir üçgenle biraz kaldırıyoruz.

Ön ayakları takıyoruz.

Arka ayakları toplayıp yerine yerleştiriyoruz.

Kuyruğu iki parçaya ayırdık. Montajdan önce köşeler boyun ve kafadan kesilmelidir.

Tüm ejderhayı bir krema ile toplar ve her tarafta krema ile durularız. Kremayı biraz serin bir yerde ıslatmasına ve dondurmasına izin verin.

Bu arada, parşömen üzerinde eritilmiş çikolatadan ejderha tepesi elemanları yaparlar. Fotoğraftaki gibi katman katman serpantin hareketler çiziyoruz. Çikolatanın buzdolabında donmasına izin verin.

Daha sonra, boynuz yarısının düz tarafında, eritilmiş çikolatayı aynı şekilde uygularız ve buzdolabında donmasına izin veririz. Bu arada, dekorasyon için iki renkteki kremayı karıştırın.

Bir tencere nozulunun yardımıyla, ejderha ölçeğine bir krem uygularız.

Alttaki tabanda bir renk, üstte diğerinde. Şekerleme ve çikolatadan gözler yapıyoruz. Çikolatadan burun deliği yapıyoruz.

Dekorun elemanlarını onların yerine yerleştiriyoruz. O zaman pasta hazır. Bu harika pastayla hikaye anlatıcılarımızı ve muhteşem karakterlerimizi memnun ediyoruz!